Nu och då

I Borås Tidning finns varje söndag ett inslag som heter ”För 50 år sedan”. Den sidan tycker vi är mycket intressant läsning och efteråt så konstaterar vi (som vanligt) att det var INTE bättre förr. Mängden av nyheter nuförtiden och det eviga fokuset på kriminalitet och elände tror jag absolut påverkar oss – detta bombardemang från ett otal medier av hur dåligt allt är/har blivit.

Det misstänker jag påverkar oss mentalt (vi kan bli deppiga, förlora framtidshopp, bli trötta, frustrerade, arga, hatiska o.s.v. ) och också i slutändan få oss till att välja en ny typ av politiska partier. Många människor verkar ha behov av att få ut sin ilska och frustration – antingen verbalt eller till och med fysiskt. Det kanske är nåt som faktiskt har ändrats. Utåtagerandet.

Att då läsa BT:s tillbakablick ger oss perspektiv. Är det så stor skillnad på nutid och dåtid egentligen – det kanske bara verkar så och vem/vilka tjänar i så fall på det?

Kreativitet föder mer kreativitet

Vad händer? Helt plötsligt trillar det in tips till min hjärna som jag också vill förverkliga. Känner igen det från förr – ju mer man gör ju mer energi får man. Ett underbart tillstånd av flow. Eller flyt. Svårt att översätta rätt av.

Fick syn på ett tips i bilagan ”Leva & Bo” om att göra en stjärna av grenar. Inget nytt, jag vet – men just idag gick jag igång. Sagt och gjort. Ut och klippa grenar, binda ihop och sedan satte jag två små miniljusslingor i den också. Voila! Tidsåtgång ca 45 minuter.

Åh så fint

Ja det var min tanke när jag drog upp rullgardinen idag. Vackert frostigt och dessutom dimma som förstärkte det vita. Mycket passande för den kommande adventshelgen. Håller tummar för att det får vara kvar över lördag och söndag. När det är ett sådant här väder så känner jag inget behov av snö. Bilen hade ett extra fint frosttäcke.

Allt det här måste ha satt igång min energi för jag bestämde mig för att BAKA. De som känner mig väl vet att det inte är ofta som den andan faller över mig. Såg ett väldigt enkelt mjuk pepparkaka-recept på lagatochklart.nu Utan vetemjöl och vanligt socker förstås. Därmed glutenfritt.

Ersatte kryddorna med färdig pepparkakskrydda och tog hasselnötsmjöl istället för kokosmjöl som verkar vara slut ”överallt”. Mina smaklökar som nu sedan länge är vana vid minimalt av socker var riktigt nöjda med resultatet. Vispgrädde till blev pricken över i:et – å så kaffe förstås.

Tantvarning ;)

Från en säker källa så har jag hört att lantbrevbärarna ofta får små gåvor från äldre damer, så här när det närmar sig jul. De står där vid brevlådan och väntar med något hembakat eller lite godis, eller ett varmt tack och god jul. Det tyckte jag lät så gulligt och bestämde mig för ett tag sedan att: det ska jag också göra – man måste väl inte bo på landet.

Sagt och gjort – ett litet tackkort och några grankvistar i den vägghängda krukan intill brevlådan. Jag är väldigt självkritisk när jag pysslar och blir sällan nöjd. Men jag gör mitt bästa för att inte gå ut och hämta in mitt alster och göra om det.

Ordning och reda

Idag besökte jag ett folktomt Lindex för att hjälpa min svärdotter med en sak. Vilken himla fin baby-avdelning de har/hade. En sådan ordning på plaggen, de hängde alla i perfekt storleksordning så jag inte behövde leta igenom alla plaggen på stången för att hitta den jag ville ha. Så vill jag ha det.

Förutom det, ett stort och fint utbud plus jättetrevlig personal. 10 poäng av 10 möjliga. Där ligger HM verkligen i lä (med allt).

Ler åt den gula bodyn som påminner mig om 1970-talet. Ribbade gula t-shirts med vita kanter. Har för mig att jag hade något i den stilen själv, i tonåren.

En god avslutning

Idag har vi umgåtts med lille M och hans mamma. Min make hjälpte mamman att sätta upp en 100 m lång ljusslinga i det gamla äppelträdet. Lite klurigt var det allt men de lyckades ändå hålla ett gott humör. Under tiden umgicks jag med M. Vilken utveckling ett litet barn går igenom – jag har glömt hur det var. . .

När vi kom hem framåt kvällen så kläckte maken den ypperliga idéen om våfflor till kvällsmat. Jag som inte äter traditionella mjölsorter gör mina våfflor på mandelmjöl och jag tycker att de blir om inte ÄNNU godare än de med vetemjöl.

Extra plus är att det blir glutenfritt och att man slipper att hamna i matkoma efteråt, tack vare den lägre kolhydratmängden (mandelmjöl knappt 5g kolhydrater/100g – vetemjöl ca 75g kolhydrater/100g). Mandelmjöl är också mer näringsrikt och innehåller dubbelt så mycket fibrer och protein som vetemjöl gör.

De serverades med enbart vispgrädde – det är så jag vill ha det. Sylt innehåller ju också oftast alldeles för mycket socker, för en som tänker på kolhydraterna.

Recept av Åse Falkman-Fredrikson ä.k. 56kilo. http://www.56kilo.se

Dags att byta kaffefilter?

Jaha – då var det dags igen. Ett mat/produkt-larm. Denna gång gäller det engångskaffefilter och att det har uppmätts för höga halter av bly i dem. Varför är det så ofta en massa ”skit” i det vi äter och använder? Blir så trött…

Har också lagt märke till att när de här larmen och testerna kommer så är det nästan omöjligt att få fram vilket av de testade märkena som är det bästa. Man visar de sämsta men vilket märke var det som var helt utan bly? DET vill jag veta. Om någon av er lyckas få fram den informationen så får ni gärna berätta det för mig.

Ja visst blir jag trött många gånger MEN jag börjar också ifrågasätta vad jag handlar och vad jag använder i vardagslivet. Måste jag hålla på och använda engångsfilter flera gånger om dagen, eller finns det något annat (lika bra) alternativ som också innebär mindre konsumtion?

Minns att vi för länge sedan använde något slags återanvändningsbart kaffefilter, kan det va´nåt och blir i så fall kaffesmaken densamma. Mycket frågor blir det. ;)

Nya kunder hos Willy:s

Så nu var det klart. Första gången som vi beställt mat via nätet och hämtat kassarna i de moderna utlämningsboxarna hos Willy:s. Allt fungerade hur bra som helst.

Antar att själva beställningsrutinen blir enklare och enklare ju mer vi lär oss om hur nätsidan är uppbyggd.

  • Man knappar in sig på Willys.se
  • Registrerar sig/Loggar in.
  • Beställer på ”välj din butik”.
  • Betalar med valfritt betal/kredit-kort.
  • Väljer en av de lediga tiderna som finns för avhämtning.
  • Ett påminnelse-sms kommer på aktuell dag.
  • Hämtar!

När nätköpet är klart så kommer det ett informativt mail som redovisar vad det är man har beställt plus tydligt visar avdragna rabatter och deras sammanlagda värde. Fram till klockan 23.59 dagen före uthämtning så kan man komplettera sin beställning om man har glömt något.

När man sedan handlar framöver så finns det köphjälp i vänstermarginalen där man kan se vilka varor man oftast handlar, göra inköpslistor och kanske nåt mer – men så långt har vi inte kommit ännu.

Vi har kollat upp ett par andra butikers utlämningsställen men de kändes inte så moderna och fräscha som på Willy:s. Tycker att alla butiker skulle ha ett liknande system som med dessa boxar – utan att behöva ”ringa på” – bara att öppna upp boxarna med hjälp av sitt telefonnummer.

Nackdelar? Ovant på beställningssidan nu i början. Alla nya papperspåsar (brukar återanvända våra egna annars) och plockavgiften. Fast just den spelar oss faktiskt ingen roll, hade vi gått i butiken själva så hade säkert något spontant och onödigt slunkit med bland varorna. Tror det jämnar ut sig.

En farmors privilegium

Så där ja – då var julklappsinköpen klara.

Vi vuxna har slutat med att köpa julklappar till varandra, men självklart gäller dessa regler inte för lille M. Eftersom han inte kommer att vara mer än 4 1/2 månad vår första jul tillsammans, så är det ju lite tidigt för att köpa leksaker. Alltså blir det mjuka paket.

Tjuvtitt. ♥

Färgexplosion

Hihi. Näe skojar bara. Tog några bilder med mobilen under dagens promenad för att visa på färgskalan just nu – eller kanske rättare sagt bristen på den. Håll till godo! Turen idag hade ingenting med fysisk träning att göra (=4.5 km på 90 minuter) utan fokuset var helt och hållet lagt på A N D N I N G och tacksamhet. November är lite svårälskad men tack och lov så har jag fötts utan någon höstdepp och tänker bara M Y S !

Alla dagar & månader är värda min/vår uppskattning. ♥ Om vi bara tycker att solsken och 25 grader är den ”rätta” vädertypen så blir det få dagar under ett liv som vi är verkligt nöjda med (särskilt här i Sverige). Mer logiskt då att istället hitta något eller några saker att vara tillfreds med VARJE dag, året om. Eventuellt flytta dit solen alltid lyser. ;)

Imorgon kan allt vara förändrat – ingen av oss är lovad en morgondag.