Nu ska vi baka

Ja det här är så enkelt så jag vill knappt kalla det att baka.

Nyttiga(re) glutenfria bananmuffins 15-20 st:

2 mogna bananer
4 ägg
Valfria bär

Vispa bananer och ägg.
Lägg några bär i muffinformarnas botten.
Slå över smeten.

I ugn 12-15 minuter i knappt 200 grader.

Nästa gång skall jag tillsätta en aning sockerersättning (äter inte vanligt socker) så att det blir liiite sötare.

Serveras med vispad grädde eller varför inte vaniljsås.

Annonser